Food & Beverage Archives - The Bangkok Reporter

foodpanda และ The Trade Desk ร่วมมือกัน เพื่อมอบโซลูชันสื่อค้าปลีกที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลให้กับแบรนด์

Logo

คอนเวอร์ชัน สําหรับ Knorr ในไต้หวันเพิ่มขึ้นกว่า 80% ด้วยความร่วมมือนี้

สิงคโปร์–(BUSINESS WIRE)–23 เมษายน 2024

foodpanda เครือข่ายจัดส่งอาหารและของชําชั้นนําในเอเชีย ประกาศความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับ The Trade Desk ผู้นําเทคโนโลยีการโฆษณาระดับโลก ซึ่งจะช่วยให้แบรนด์ต่างๆ เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายได้ดีขึ้น และวัดความสําเร็จของแคมเปญโฆษณาดิจิทัลบนอินเทอร์เน็ตแบบเปิด ความร่วมมือดังกล่าวจะครอบคลุม 7 ตลาด ได้แก่ ฮ่องกง มาเลเซีย ปากีสถาน ฟิลิปปินส์ สิงคโปร์ ไต้หวัน และไทย

From left: Chris Mooney, GM, Data Partnerships APAC, The Trade Desk; Wen Zhe Lim, Director, Solutions, Advertising & Partnerships, foodpanda (Photo: Business Wire)

Chris Mooney ผู้จัดการทั่วไป Data Partnerships APAC, The Trade Desk; Wen Zhe Lim ผู้อำนวยการ โซลูชัน, Advertising &Partnerships, foodpanda (ภาพ: Business Wire)

ความร่วมมือครั้งนี้นําเสนอโซลูชันสื่อค้าปลีกที่หลากหลาย ซึ่งขับเคลื่อนโดยแพลตฟอร์มโฆษณาแบบเป็นโปรแกรมของ The Trade Desk และข้อมูลการค้าปลีกของบุคคลที่หนึ่งของ foodpanda สิ่งนี้ช่วยให้แบรนด์ต่างๆ สามารถมีส่วนร่วมกับลูกค้าของ foodpanda บนอินเทอร์เน็ตแบบเปิดผ่านแพลตฟอร์มของ The Trade Desk ผ่านช่องทางต่างๆ เช่น OTT การสตรีมเพลง แอพมือถือ เกม และเว็บไซต์ ซึ่งขยายขอบเขตการเข้าถึงนอกเหนือจากโซลูชันการโฆษณาแบบบูรณาการของ foodpanda หรือ โฆษณาแพนด้า ข้อมูลทั้งหมดจะถูกใช้เป็นนามแฝง เพื่อให้มั่นใจว่าข้อมูลประจําตัวของลูกค้าจะไม่เปิดเผยตัวตน

นอกจากนี้ยังช่วยให้แบรนด์สามารถวัดผลกระทบของแคมเปญโฆษณาต่อคอนเวอร์ชันได้อีกด้วย ด้วยข้อมูลเชิงลึกเหล่านี้ แบรนด์ต่างๆ สามารถตั้งเป้าที่จะเพิ่มประสิทธิภาพโฆษณาของตนแบบเรียลไทม์ ผ่านวิธีที่ก่อนหน้านี้ไม่สามารถทําได้ ซึ่งช่วยให้พวกเขาตัดสินใจอย่างชาญฉลาดซึ่งจะช่วยเพิ่มวัตถุประสงค์ด้านประสิทธิภาพได้

กรณีศึกษา: การเปิดตัวเบต้าสําหรับ Knorr ในไต้หวัน

ในช่วงเบต้าในปี 2023 โซลูชันดังกล่าวช่วยให้ Knorr ของ Unilever เข้าถึงลูกค้าใหม่ๆ และกระตุ้นให้เกิดคอนเวอร์ชันสำหรับสายผลิตภัณฑ์ใหม่บน foodpanda ในไต้หวัน เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ Knorr ได้ใช้ประโยชน์จากแพลตฟอร์มของ TTD และใช้ข้อมูลการค้าปลีกของ foodpanda เพื่อกําหนดเป้าหมายสมาชิก foodpanda ส่งผลให้อัตราการเพิ่มสินค้าลงรถเข็นเพิ่มขึ้น 229% และ Conversion เพิ่มขึ้น 81% โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 87% ของผู้ซื้อเป็นลูกค้าใหม่ เน้นความสําเร็จของแคมเปญในการดึงดูดผู้ชมในวงกว้าง ส่งเสริมการมีส่วนร่วม และขยายการเข้าถึงตลาด

“เรามีภารกิจที่จะขยาย foodpanda ให้กลายเป็นเครือข่ายสื่อค้าปลีกที่เป็นตัวเลือก ความร่วมมือของเรากับ The Trade Desk เหมาะอย่างยิ่งสําหรับยุคของการโฆษณาตามความยินยอม ซึ่งข้อมูลบุคคลที่หนึ่งเป็นกุญแจสําคัญสําหรับการตลาดที่ตรงเป้าหมายและเฉพาะบุคคล ด้วยการใช้ประโยชน์จากการเติบโตอย่างรวดเร็วของการค้าขายที่รวดเร็ว เราช่วยให้แบรนด์ต่างๆ เข้าถึงลูกค้าที่เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีหลายล้านคน และเชื่อมโยงพวกเขาด้วยวิธีที่ไม่เคยทําได้มาก่อน” Wen Zhe Lim ผู้อํานวยการฝ่ายโซลูชัน การโฆษณา และพันธมิตรของ foodpanda กล่าว

“ข้อมูลการค้าปลีกกําลังพลิกโฉมภูมิทัศน์ของการตลาด และการร่วมมือของเรากับ foodpanda แสดงถึงโอกาสอันเหลือเชื่อที่แบรนด์ต่างๆ ต้องปรับปรุงประสิทธิภาพของการใช้จ่ายในการโฆษณาผ่านการใช้กลยุทธ์ที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลบนอินเทอร์เน็ตแบบเปิด” Chris Mooney ผู้จัดการทั่วไป Data Partnerships APAC จาก The Trade Desk กล่าว “ข้อมูลการค้าปลีกช่วยให้แบรนด์กําหนดเป้าหมายและวัดประสิทธิภาพได้ดีขึ้น ช่วยให้พวกเขาเข้าใจว่าเงินค่าโฆษณาของพวกเขาส่งผลต่อยอดขายจริงอย่างไร เรารู้สึกตื่นเต้นที่ได้ร่วมมือกับบริษัทที่บุกเบิกแนวทางใหม่ๆ ในการโฆษณาดิจิทัล”

“การเป็นพันธมิตรกับ The Trade Desk และ foodpanda มีบทบาทสําคัญในความสําเร็จของแคมเปญล่าสุดของเราสําหรับ Knorr ทําให้เราสามารถเข้าถึงกลุ่มผู้ชมใหม่ๆ บนอินเทอร์เน็ตแบบเปิดได้ เรารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งกับอัตราการเพิ่มสินค้าลงรถเข็น คอนเวอร์ชัน และผู้ซื้อรายใหม่ที่ดั้รับจากแคมเปญ” Sharon Liu ผู้จัดการฝ่ายการตลาดด้านโภชนาการ ยูนิลีเวอร์ไต้หวันกล่าว

เกี่ยวกับ foodpanda

foodpanda เป็นแพลตฟอร์มการจัดส่งชั้นนําในเอเชียที่อุทิศตนเพื่อนําเสนออาหาร ของชํา และอื่นๆ ที่หลากหลายแก่ผู้บริโภคได้อย่างรวดเร็วและสะดวกสบาย ขับเคลื่อนโดยเทคโนโลยีและความเป็นเลิศในการดําเนินงาน foodpanda เป็นหัวหอกในการเติบโตของการค้าด่วน (q-commerce) ทั่วทั้งภูมิภาคด้วยเครือข่ายพันธมิตรค้าปลีก รวมถึงร้านค้าบนคลาวด์ของ pandamart เพื่อมอบตัวเลือกตามความต้องการที่มากขึ้นนอกเหนือจากตัวเลือกการจัดส่งอาหารนับล้าน foodpanda ดําเนินงานในกว่า 400 เมืองใน 11 ตลาดในเอเชีย ได้แก่ สิงคโปร์ ฮ่องกง ไทย มาเลเซีย ปากีสถาน ไต้หวัน ฟิลิปปินส์ บังคลาเทศ ลาว กัมพูชา และเมียนมาร์ foodpanda เป็นบริษัทในเครือของ Delivery Hero ซึ่งเป็นผู้นําระดับโลกด้านอุตสาหกรรมบริการส่งอาหาร สําหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดไปที่ www.foodpanda.com

เกี่ยวกับ The Trade Desk

Trade Desk™ เป็นบริษัทเทคโนโลยีที่ให้อำนาจแก่ผู้ซื้อโฆษณา ผู้ซื้อโฆษณาสามารถสร้าง จัดการ และเพิ่มประสิทธิภาพแคมเปญโฆษณาดิจิทัลในรูปแบบโฆษณาและอุปกรณ์ต่างๆ ผ่านแพลตฟอร์มแบบบริการตนเองบนคลาวด์ การผสานรวมกับข้อมูลหลัก พื้นที่โฆษณา และพันธมิตรผู้เผยแพร่โฆษณาช่วยให้มั่นใจได้ถึงความสามารถในการเข้าถึงและการตัดสินใจสูงสุด และ API ระดับองค์กรช่วยให้สามารถพัฒนาแบบกําหนดเองได้ที่ด้านบนของแพลตฟอร์ม The Trade Desk มีสำนักงานใหญ่ในเมืองเวนทูรา รัฐแคลิฟอร์เนีย และมีสำนักงานทั่วอเมริกาเหนือ ยุโรป และเอเชียแปซิฟิก หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติม โปรดไปที่ thetradedesk.com หรือติดตามเราบน Facebook, Twitter, LinkedIn และ YouTube

สามารถรับชมภาพในรูปแบบมัลติมีเดียได้ที่: https://www.businesswire.com/news/home/53939615/en

เนื้อหาใจความในภาษาต้นฉบับของข่าวประชาสัมพันธ์ฉบับนี้เป็นฉบับที่เชื่อถือได้และเป็นทางการ การแปลต้นฉบับนี้จึงมีจุดประสงค์เพื่ออำนวยความสะดวกเท่านั้น และควรนำไปเทียบเคียงอ้างอิงกับเนื้อหาในภาษาต้นฉบับ ซึ่งเป็นฉบับเดียวที่มีผลทางกฎหมาย

ติดต่อ

Cheryl Tee, cheryl.tee@foodpanda.com

Jason Wang, yan.wang@thetradedesk.com

ที่มา: The Trade Desk

Hemohim ผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพเพื่อการเพิ่มประสิทธิภาพของระบบภูมิคุ้มกัน จุดประกายความนิยมระดับโลก

Logo

SEOUL, South Korea–(BUSINESS WIRE)–22 เมษายน 2024

Hemohim กำลังได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในตลาดโลก โดยเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพชั้นนำจากเกาหลี

Kolmar BNH Sejong Factory (Photo: Kolmar BNH)

โรงงาน Kolmar BNH Sejong (ภาพถ่าย: Kolmar BNH)

Hemohim ได้รับการพัฒนาขึ้นจากความร่วมมือของ Kolmar BNH (KOSDAQ: 200130) และสถาบันวิจัยพลังงานปรมาณูของเกาหลีเป็นระยะเวลาถึงแปดปี พร้อมเงินลงทุน 5 พันล้านวอน โดยมีสารสกัดจาก angelica gigas, cnidium officinale และ paeonia japonica ซึ่งมักใช้เป็นส่วนผสมในยาสมุนไพรโบราณ Kolmar BNH มีการดำเนินการทดสอบในมนุษย์ เพื่อยืนยันความปลอดภัยและประสิทธิภาพของส่วนผสมหลัก ‘สารสกัดใน HemoHIM จากส่วนผสมของ Angelica gigas เป็นต้น’ และได้รับการยอมรับจาก กระทรวงฝ่ายรักษาความปลอดภัยอาหารและยาของเกาหลี ในปี 2006 ในคุณสมบัติด้านการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน

Hemohim ได้รับการจัดจำหน่ายโดย Atomy ซึ่งเป็นลูกค้าของ Kolmar BNH โดยมียอดจำหน่ายผลิตภัณฑ์เป็นมูลค่ากว่า 2 ล้านล้านวอนภายในเพียง 17 ปี นับตั้งแต่เปิดตัวผลิตภัณฑ์ ทำให้ Hemohim กลายเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพที่ขายดีที่สุดระดับประเทศ และผ่านการรับรอง ด้วยความต้องการที่สูงขึ้นจากหลายประเทศ เช่น ออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา และไทย จึงมีการขยายการดำเนินงานและการจำหน่าย Hemohim ไปทั่วโลกกว่า 20 ประเทศ

หลังจากผ่านกระบวนการตรวจสอบที่เข้มงวด Hemohim ได้รับการรับรองจากกระทรวงฝ่ายรักษาความปลอดภัยอาหารและยาของเกาหลี ให้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมเพื่อสุขภาพรายการแรกที่ผ่านการรับรอง ซึ่งได้รับการออกแบบมาเพื่อเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

Hemohim เป็นผลิตภัณฑ์ที่มียอดการส่งออกสูงในเกาหลีเป็นอันดับสองรองจากโสมแดง ซึ่งเป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพชั้นนำที่ผ่านการรับรอง Kolmar BNH ซึ่งเป็นผู้ขับเคลื่อนความสำเร็จของ Hemohim ได้รับรางวัล '200 Million Dollar Export Tower' ในงาน 'Trade Day' เมื่อปี 2021 ซึ่งจัดขึ้นโดยสมาคมหอการค้าระหว่างประเทศของเกาหลี

Kolmar BNH ทุ่มเทในการวิจัยและพัฒนาเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการสกัดสารที่คุณภาพดีจากวัตถุดิบ โดยจะเห็นได้จาก 'โครงการพัฒนาเทคโนโลยีอย่างยั่งยืนของ Hemohim' หลังจากความพยายามมาเป็นเวลาหกปี ในที่สุด เมื่อปีที่ผ่านมา ก็ได้ค้นพบคุณสมบัติที่สามารถช่วยฟื้นฟูร่างกายจากความเหนื่อยล้า จึงทำให้ Hemohim กลายเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพที่มีผลควบคู่ทั้งการกระตุ้นเพื่อเสริมระบบภูมิคุ้มกันและการฟื้นตัวจากความเหนื่อยล้า

เพื่อตอบสนองความต้องการในตลาดยุโรปที่สูงมากขึ้น Kolmar BNH ได้มีการพัฒนา HemohimG ขึ้น โดยมีการปรับแต่งให้เหมาะกับรสชาติและกลิ่นตามความชอบของชาวยุโรป HemohimG เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นเพื่อการส่งออก โดยสอดคล้องตามกฎระเบียบด้านอาหารของแต่ละประเทศ และในปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์นี้พร้อมสำหรับการส่งออกไปยังสหราชอาณาจักรและตุรกีแล้ว

Kolmar BNH มีการระบุอย่างเป็นทางการว่า “Hemohim เป็นตัวแทนผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพชั้นนำของเกาหลี โดยได้รับการสนับสนุนจากการวิจัยที่เข้มงวดและการผลิตที่มีความละเอียดในทุกขั้นตอน หลังจากที่ประสบความสำเร็จในเกาหลีตลอด 16 ปีที่ผ่านมา Hemohim พร้อมที่จะก้าวสู่ตลาดโลกแล้วตอนนี้”

สามารถรับชมภาพในรูปแบบมัลติมีเดียได้ที่: https://www.businesswire.com/news/home/53938951/en

ติดต่อ

Kolmar BNH
Jang Woo Lee
jay.lee@kolmar.co.kr

แหล่งข้อมูล: Kolmar BNH

สมาคมผู้ผลิตสาเกและโชจูประเทศญี่ปุ่น จัดงานเลี้ยงอาหารค่ำร่วมกับ M.O.F.s ในเมืองลียง

Logo

ลียง, ฝรั่งเศส–(BUSINESS WIRE)–21 กุมภาพันธ์ 2024

สมาคมผู้ผลิตสาเกและโชจูประเทศญี่ปุ่น (JSS) ร่วมกับ Union de la Sommellerie Française เป็นเจ้าภาพเลี้ยงอาหารค่ำที่ Institute Lyfe (เดิมชื่อ Paul Bocuse Institute) ในเมืองลียง ประเทศฝรั่งเศส ในวันที่ 19 กุมภาพันธ์ เวลา 19.00 น.ซอมเมอลิเยร์เจ็ดคนที่ครองตําแหน่ง M.O.F. ซึ่งเป็นรางวัลที่มอบให้กับช่างฝีมือที่มีทักษะขั้นสูง ซึ่งถือว่าเป็นผู้สืบทอดวัฒนธรรมฝรั่งเศสที่คู่ควร ได้แสดงความเชี่ยวชาญของพวกเขาโดยการจับคู่สาเกกับอาหารฝรั่งเศส อาหารค่ำที่มีผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประมาณ 40 คนเข้าร่วม จับคู่สาเก 6 ชนิด ตั้งแต่สาเกแบบอัดลมไปจนถึงสาเกหมัก คู่กับอาหารฝรั่งเศส 6 คอร์สรวมถึงของหวาน

Sommeliers and sake makers shared a meal at Michelin-starred Restaurant Saisons (Photo: Business Wire)

ซอมเมอลิเยร์และผู้ผลิตสาเกร่วมรับประทานอาหารที่ร้านอาหาร Saisons ที่ได้รับดาวมิชลิน (ภาพ: Business Wire)

Utsunomiya Hitoshi ผู้อํานวยการ JSS ให้ความเห็นว่า "ว่ากันว่าโอกาสในการส่งออกสาเกไปยังยุโรปนั้น เกิดขึ้นในระหว่างงานแสดงสินค้าปารีสปี 1878 เริ่มแรกที่นำเข้าไปยังยุโรป สาเกได้รับการประเมินที่ต่ำมากความจริงที่ว่าเราสามารถจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้กับผู้ได้รับรางวัล M.O.F ซึ่งเป็นตัวแทนของเกียรติยศสูงสุดในโลกการทําอาหารฝรั่งเศส ไม่เพียง แต่แสดงให้เห็นถึงคุณภาพของสาเกที่ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังได้รับการยอมรับว่าเป็นเครื่องดื่มอเนกประสงค์ที่เข้ากันได้ดีกับอาหารที่หลากหลาย เรารู้สึกขอบคุณสําหรับโอกาสอันแสนวิเศษนี้ และขอขอบคุณ Union de la Sommellerie Française และผู้ได้รับรางวัล M.O.F. รวมถึง Xavier Thuizat สําหรับการเข้าร่วมครั้งนี้"

ปัจจุบันสาเกถูกส่งออกไปยัง 75 ประเทศและภูมิภาค โดยมีมูลค่าการส่งออก 41.1 พันล้านเยนใน ปี 2023 มูลค่าการส่งออกไปยังฝรั่งเศสเพิ่มขึ้นประมาณ 3.7 เท่าในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา และการส่งออกสาเกโดยรวมเติบโตขึ้น 3.6 เท่าในช่วงเวลาเดียวกัน นับเป็นวิวัฒนาการของเครื่องดื่มที่ชุมชนนักทําอาหารทั่วโลกชื่นชอบ JSS จะยังคงส่งเสริมความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับสาเกต่อไป และถ่ายทอดเสน่ห์ของมันในฐานะเครื่องดื่มที่เข้ากันได้ดีกับอาหารที่หลากหลาย ผ่านการจับคู่อาหารค่ำในท้องถิ่นและมาสเตอร์คลาส

สามารถรับชมภาพในรูปแบบมัลติมีเดียได้ที่:

https://www.businesswire.com/news/home/53897851/en

ติดต่อ

สอบถามรายละเอียดโปรดติดต่อ:
สมาคมผู้ผลิตสาเกและโชจูประเทศญี่ปุ่น
อีเมล: vs@japansake.or.jp

ที่มา: สมาคมผู้ผลิตสาเกและโชจูประเทศญี่ปุ่น

Cargill กลายเป็นซัพพลายเออร์น้ำมันบริโภคระดับโลกรายแรก ที่ปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดขององค์การอนามัยโลก ในการกําจัดกรดไขมันทรานส์ที่ผลิตในอุตสาหกรรม

Logo

ตรงตามคํามั่นสัญญาปี 2021; กําจัด iTFA ออกจากไขมันและน้ำมัน แม้ในประเทศที่ไม่มีข้อบังคับทางกฎหมาย

มินนีแอโพลิส–(BUSINESS WIRE)–01 กุมภาพันธ์ 2024

ณ วันที่ 1 มกราคม 2024 ลูกค้าผลิตภัณฑ์อาหารของ Cargill ทุกรายไม่ว่าจะอยู่ที่ใดในโลก สามารถมั่นใจได้ว่าไขมันและน้ำมันของบริษัท เป็นไปตามระดับความทนทานสูงสุดที่แนะนําขององค์การอนามัยโลก (WHO) สําหรับกรดไขมันทรานส์ (iTFA) ที่ผลิตในอุตสาหกรรมในไขมันและน้ำมัน Cargill บรรลุเป้าหมายนี้ด้วยการเป็นซัพพลายเออร์ระดับโลกรายแรก ที่มีกลุ่มผลิตภัณฑ์น้ำมันบริโภคทั่วโลก ตรงตามมาตรฐานแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดของ WHO เกี่ยวกับ iTFA โดยจํากัดปริมาณ iTFA ไว้ไม่เกิน 2กรัมต่อไขมัน/น้ำมัน 100 กรัม รวมถึงในประเทศที่ปัจจุบันไม่มีข้อบังคับทางกฎหมาย

Cargill has helped hundreds of customers reformulate and innovate nutritious and tasty products that meet WHO standards on iTFA (Photo: Business Wire)

Cargill ได้ช่วยลูกค้าหลายร้อยราย ในการปรับสูตรและคิดค้นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานของ WHO ใน iTFA (ภาพ: Business Wire)

ในขณะที่ Cargill ประกาศความมุ่งมั่นในการกําจัด iTFA ออกจากกลุ่มผลิตภัณฑ์ไขมันและน้ำมันในเดือนธันวาคม 2021 ความสําเร็จดังกล่าวสะท้อนให้เห็นถึงการทํางานที่ยาวนานหลายทศวรรษ การเดินทางของ iTFA ของบริษัทครอบคลุมมานานกว่าหนึ่งในสี่ศตวรรษ รวมถึงนวัตกรรมในช่วงต้น การลงทุนหลายล้านดอลลาร์ในค่าใช้จ่ายด้านทุนและทรัพยากร และชั่วโมงการวิจัยและพัฒนาหลายพันชั่วโมง ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา Cargill ได้ช่วยเหลือลูกค้ามากกว่า 400 ราย ในการสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย ซึ่งช่วยให้ชีวิตมีความสุขและมีสุขภาพดีขึ้น โดยกําจัดผลิตภัณฑ์ที่มี iTFA มากกว่า 1.5 พันล้านปอนด์ออกจากแหล่งอาหารทั่วโลก

"เรายินดีที่ได้เห็นความมุ่งมั่นอย่างต่อเนื่องของ Cargill ในการลดไขมันทรานส์ ที่ผลิตในอุตสาหกรรมในน้ำมันทั้งหมดของพวกเขา และไม่นานนี้ก็ได้บรรลุเป้าหมาย เพื่อให้สอดคล้องกับมาตรฐานที่แนะนําขององค์การอนามัยโลก" René Lammers หัวหน้าเจ้าหน้าที่วิทยาศาสตร์ของ PepsiCo กล่าว "ความเคลื่อนไหวครั้งนี้สอดคล้องกับความสําเร็จของ PepsiCo ในการลด iTFA ในอาหารของเรา เพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานเดียวกันนี้ และเราสนับสนุนให้พันธมิตรในอุตสาหกรรมของเรา เข้าร่วมในโครงการริเริ่มที่สําคัญนี้ เพื่อพัฒนากลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มของเราให้ดียิ่งขึ้นสําหรับโลกและผู้คน"

ในช่วงสองปีที่ผ่านมา Cargill ได้ลงทุนเพิ่มอีก 8.5 ล้านดอลลาร์ เพื่ออัพเกรดสิ่งอํานวยความสะดวก เพื่อลดปริมาณไขมันทรานส์ที่ผลิตในระหว่างการแปรรูปน้ำมัน ขณะเดียวกันก็ทํางานอย่างใกล้ชิดกับลูกค้าเพิ่มมากกว่า 100 รายใน 24 ประเทศ เพื่อปรับรูปแบบโซลูชันผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ตรงกับความต้องการของพวกเขา

iTFA ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นจากการเติมไฮโดรเจนบางส่วนของน้ำมันพืช (PHOs) แต่ก็สามารถสร้างขึ้นได้โดยการบำบัดด้วยความร้อนสูง ในระหว่างการกลั่นน้ำมันบริโภค ในปี 2018 WHO เรียกร้องให้กําจัด iTFA ทั่วโลกภายในปี 2023 โดยสังเกตว่าการบริโภคไขมันทรานส์มากกว่า 1 เปอร์เซ็นต์ของการบริโภคพลังงานทั้งหมด สัมพันธ์กับเหตุการณ์โรคหลอดเลือดหัวใจและการเสียชีวิต

"เราภูมิใจอย่างยิ่งที่เราได้ปฏิบัติตามคํามั่นสัญญาของเรา และช่วยบรรลุวัตถุประสงค์ของเรา – ในการหล่อเลี้ยงโลกด้วยวิธีที่ปลอดภัย มีความรับผิดชอบ และยั่งยืน" Natasha Orlova รองประธานฝ่ายน้ำมันบริโภคของ Cargill และกรรมการผู้จัดการประจําอเมริกาเหนือกล่าว "การก้าวเป็นผู้นำอุตสาหกรรมนี้ แม้ในประเทศที่ไม่มีกฎหมาย iTFA ในปัจจุบัน ช่วยให้มั่นใจถึงความสม่ำเสมอในห่วงโซ่อุปทาน สําหรับผู้ผลิตอาหารรายใหญ่ ในขณะเดียวกันก็นําเสนอนวัตกรรมและประสบการณ์ที่หลากหลายของ Cargill ให้กับผู้ผลิตรายย่อย"

เพื่อให้มั่นใจถึงการปฏิบัติตามกฎระเบียบ Cargill ได้เพิ่ม iTFA เข้าไปในโปรแกรมความปลอดภัย และการประกันคุณภาพอาหารที่ใหญ่ขึ้น แนวทางที่ใช้ระบบนี้ประกอบด้วยการตรวจสอบ การปฏิบัติตามข้อกําหนด และการตรวจสอบหลายชั้น

ในรายงานความคืบหน้าล่าสุด WHO ตั้งข้อสังเกตว่านโยบายจํากัดการใช้ iTFA ได้ถูกนํามาใช้ใน 60 ประเทศทั่วโลกเท่านั้น ซึ่งครอบคลุมประมาณ 43% ของประชากรโลก ส่งผลให้ผู้บริโภคส่วนใหญ่ของโลกมีความเสี่ยงต่อการบริโภค iTFA อย่างต่อเนื่อง รายงานดังกล่าวเรียกร้องให้ซัพพลายเออร์รายใหญ่ของน้ำมันและไขมัน "ปฏิบัติตามความพยายามบุกเบิกของ Cargill ในการนำ TFA ที่ผลิตในอุตสาหกรรมออกจากผลิตภัณฑ์ที่ขายให้กับผู้ผลิตอาหารทั่วโลก"¹

"เราเป็นซัพพลายเออร์น้ำมันบริโภคระดับโลกรายแรกและรายเดียว ที่มุ่งมั่นและปฏิบัติตามมาตรฐานของ WHO อย่างต่อเนื่องและทั่วถึงสำหรับผลงานทั่วโลกทั้งหมดของเรา และแม้ว่าเราจะภูมิใจกับความสำเร็จครั้งสําคัญนี้ แต่รายงานของ WHO ก็เน้นย้ำว่ายังมีงานอีกมากที่ต้องทำ" Orlova กล่าว "เราได้พิสูจน์แล้วว่าไม่เพียงแต่เป็นไปได้ที่จะปฏิบัติตามคําแนะนําของ iTFA โดยคํานึงถึงระดับไขมันอิ่มตัวเท่านั้น แต่ยังสามารถทําได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนรสชาติ หรือเนื้อสัมผัสของอาหารโปรดของผู้บริโภคอีกด้วย เราเรียกร้องให้ผู้เล่นในอุตสาหกรรมอื่น ๆ ปฏิบัติตามผู้นําของเรา และกำจัด iTFA ออกจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของพวกเขาด้วย"

Cargill ยังได้ดําเนินการตามขั้นตอน เพื่อช่วยให้การปฏิรูปทั่วทั้งอุตสาหกรรม ก้าวหน้าในช่วงสองปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศที่ไม่มีกฎระเบียบ iTFA ณ เวลาที่บริษัทให้คำมั่นสัญญา ในบรรดาการดําเนินการต่างๆ ในปากีสถาน Cargill ร่วมมือกับสถาบันนโยบายการพัฒนาที่ยั่งยืน ในการรณรงค์สร้างความตระหนักรู้แก่สาธารณะ ในมาเลเซียและเม็กซิโก บริษัท มีปฏิสัมพันธ์กับภาคอุตสาหกรรม นักวิชาการ และหน่วยงานภาครัฐ เพื่อสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดของ WHO ขณะเดียวกันก็แบ่งปันประสบการณ์และความเชี่ยวชาญในการปฏิรูป iTFA

¹ "นับถอยหลังสู่ปี 2023: รายงานของ WHO เกี่ยวกับการกําจัดไขมันทรานส์ทั่วโลก" องค์การอนามัยโลก, 2022 ดาวน์โหลดได้ที่: https://www.who.int/publications/i/item/9789240067233

เกี่ยวกับ Cargill

Cargill มุ่งมั่นที่จะจัดหาอาหาร ส่วนผสม โซลูชั่นทางการเกษตร และผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเพื่อหล่อเลี้ยงโลกด้วยวิธีที่ปลอดภัย มีความรับผิดชอบ และยั่งยืน ในฐานะหัวใจสำคัญของห่วงโซ่อุปทาน เราร่วมมือกับเกษตรกรและลูกค้าในการจัดหา ผลิต และส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่มีความสําคัญต่อการดํารงชีวิต

สมาชิกทีมงาน 160,000 คนของเราสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ อย่างมีเป้าหมาย โดยมอบสิ่งจําเป็นในชีวิตให้กับลูกค้า เพื่อให้ธุรกิจสามารถเติบโต ชุมชนเจริญรุ่งเรือง และผู้บริโภคมีชีวิตที่ดี ด้วยประสบการณ์ 159 ปีในฐานะบริษัทครอบครัว เรามองไปข้างหน้าโดยยังคงยึดมั่นในค่านิยมของเรา เราให้ความสําคัญกับผู้คนเป็นอันดับแรก เราตั้งเป้าหมายให้สูงขึ้น เราทําในสิ่งที่ถูกต้อง—วันนี้และสําหรับคนรุ่นต่อๆ ไป สําหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดไปที่ Cargill.com และ News Center ของเรา

สามารถรับชมภาพในรูปแบบมัลติมีเดียได้ที่: https://www.businesswire.com/news/home/53887225/en

ติดต่อ

Kelly Sheehan, media@cargill.com

ที่มา: Cargill

มัลติมีเดีย

HYPERLINK "https://connect.businesswire.com/bwapps/mediaserver/PublicViewMedia?mgid=2007912&vid=4"

แบรนด์แซนด์วิชไข่ระดับพรีเมียม EGGDROP เตรียมเปิดร้านค้าทั่วโลกในฟิลิปปินส์

Logo

ร้าน EGGDROP 5 แห่งจะเปิดในสถานที่สำคัญๆ ในฟิลิปปินส์เริ่มตั้งแต่ปี 2024
Golden Hind แสวงหาพันธมิตรแฟรนไชส์หลักระดับโลกในฟิลิปปินส์และประเทศไทย

กรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้–(BUSINESS WIRE)–21 ธันวาคม 2023

EGGDROP แบรนด์แซนด์วิชไข่เกาหลีระดับพรีเมียมของเกาหลี โดย Golden Hind Co., Ltd (ซีอีโอ Young-woo Noh) ประกาศเปิดร้านค้าระดับโลกแห่งที่สองในฟิลิปปินส์ รองจากกรุงเทพฯ ประเทศไทย

การเข้าสู่ฟิลิปปินส์ของ EGGDROP เกิดขึ้นหลังจากข้อตกลงร้านค้า 10 สาขาในประเทศไทย ซึ่งเป็นประเทศแรกของแบรนด์ในการขยายธุรกิจไปทั่วโลก บรรลุข้อตกลงสิทธิ์ในการดำเนินธุรกิจได้หลายแห่งเพื่อเปิดร้านค้า 5 แห่งในฟิลิปปินส์ EGGDROP จะเปิดตัวร้านค้า 2 แห่งในฟิลิปปินส์ในช่วงครึ่งแรกของปี 2024 ตามด้วยร้านค้าเพิ่มเติมอีก 3 แห่งในช่วงครึ่งหลังของปีในสถานที่สำคัญต่างๆ

Official Poster, EGGDROP Philippines (Photo: EGGDROP)

โปสเตอร์อย่างเป็นทางการจาก EGGDROP ฟิลิปปินส์ (รูปภาพ: EGGDROP)

การเข้าสู่ตลาดฟิลิปปินส์ของ EGGDROP เป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์เชิงรุกในการขยายธุรกิจในต่างประเทศของ Golden Hind ซึ่งมีเป้าหมายเพื่อให้ผู้บริโภคชาวฟิลิปปินส์ได้รับประสบการณ์การกินแบบใหม่ที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

เริ่มต้นด้วยร้านแรกในปี 2017 และเสร็จสิ้นการเปิดสาขาที่ 298 ในเกาหลีใต้ (ข้อมูล ณ เดือนพฤศจิกายน 2023) EGGDROP มียอดขายที่เติบโตอย่างยั่งยืนในระยะเวลาอันสั้น ด้วยการออกแบบผลิตภัณฑ์อันน่าทึ่ง แนวคิด "อาหารจากไข่" ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย และการออกแบบอาหารและบรรจุภัณฑ์ที่สามารถลงอินสตาแกรมได้

จากการเติบโตนี้ในเกาหลี EGGDROP จึงได้รับการสอบถามเกี่ยวกับแฟรนไชส์จากกว่า 30 ประเทศทั่วโลก รวมถึงสหรัฐอเมริกา ฮ่องกง ญี่ปุ่น ไต้หวัน และอินเดีย

“เรารู้สึกตื่นเต้นมากที่ได้ประกาศการขยายธุรกิจในต่างประเทศครั้งที่สองของ EGGDROP” Youngwoo Noh ซีอีโอของ Golden Hind กล่าว “เราตั้งตารอที่จะมอบประสบการณ์ที่สนุกสนานให้กับผู้บริโภคในฟิลิปปินส์” Mr. Noh. กล่าว “นอกเหนือจากประเทศไทยและฟิลิปปินส์แล้ว EGGDROP ยังกระตือรือร้นการแสวงหาพันธมิตรแฟรนไชส์หลัก ในประเทศอื่นๆ เช่น สหรัฐอเมริกาและญี่ปุ่น เพื่อเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับแบรนด์ในระดับโลก”

EGGDROP
ไข่ทำให้ดีขึ้น EGGDROP
EGGDROP เป็นแบรนด์แซนด์วิชไข่ระดับพรีเมี่ยมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากไข่ "อาหารสมบูรณ์" ซึ่งปรุงอาหารเพื่อสุขภาพโดยใช้ไข่คนที่ทำจากไข่เกรด 1 และวัตถุดิบสดใหม่

Golden Hind
Golden Hind เป็นบริษัทน้องใหม่และมีนวัตกรรมที่สนับสนุน “Food Venture” ในฐานะบริษัทแฟรนไชส์ร้านอาหารที่ก่อตั้งในปี 2017 ในกรุงโซล ปัจจุบัน EGGDROP ถือเป็นธุรกิจชั้นนำและบ่มเพาะแบรนด์อื่นๆ มากมาย

EGGDROP อินสตาแกรม: http://instagram.com/eggdrop.official
EGGDROP ยูทูป: https://www.youtube.com/@eggdrop.official
EGGDROP แฟรนไชส์ทั่วโลก: https://eggdrop.co.kr/en/franchise/process.php
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://eggdrop.co.kr/en/

[EGGDROPTHAILAND Bangkok Flagship Store OPEN TH] บน EGGDROP YouTube

สามารถรับชมภาพในรูปแบบมัลติมีเดียได้ที่: https://www.businesswire.com/news/home/53872930/en

การติดต่อ

Golden Hind
ทีมสื่อสาร
Hundo Lee
+82 1670-4809
anchor@goldenhind.co.kr

แหล่งที่มา: Golden Hind

Soren Bjorn ได้รับการแต่งตั้งให้เป็นซีอีโอของ Driscoll’s

Logo

J. Miles Reiter ประธานและซีอีโอคนปัจจุบันของ Driscoll's จะเกษียณอายุในเดือนมกราคม 2024 และดำรงตำแหน่งประธานกรรมการบริหาร

วัตสันวิลล์ แคลิฟอร์เนีย–(BUSINESS WIRE)–10 ตุลาคม 2023

คณะกรรมการบริหารของ Driscoll’s ได้เลือก Soren Bjorn ซึ่งปัจจุบันเป็นประธานของ Driscoll's อเมริกา ให้เป็นซีอีโอคนใหม่ของบริษัท เขาจะเข้ารับตำแหน่งในเดือนมกราคม 2024 และดูแลการดำเนินงานทั่วโลกของบริษัทในแต่ละวัน J. Miles Reiter ประธานและซีอีโอคนปัจจุบันของ Driscoll's ได้ประกาศแผนการของเขาที่จะเกษียณในสิ้นปีนี้และก้าวขึ้นเป็นประธานกรรมการบริหารของบริษัทครอบครัวแห่งนี้

Soren Bjorn, Driscoll's incoming CEO (Photo: Business Wire)

Soren Bjorn ซีอีโอคนใหม่ของ Driscoll's (ภาพ: Business Wire)

Bjorn เข้าร่วมกับ Driscoll's ซึ่งเป็นบริษัทขายผลเบอร์รี่ของโลกในปี 2006 และมีส่วนร่วมในธุรกิจเกือบทุกด้านในช่วง 17 ปีที่ผ่านมา ในฐานะอดีตรองประธานอาวุโสฝ่ายธุรกิจระหว่างประเทศและเทคโนโลยีระดับโลก เขาเป็นผู้นำการพัฒนาธุรกิจในยุโรป อเมริกาใต้ และออสเตรเลีย รวมถึงการวิจัยและพัฒนาและการปรับปรุงพันธุ์ระดับโลก เขากลายเป็นผู้นำหน่วยธุรกิจของ Driscoll’s ในอเมริกาเหนือในปี 2013 และได้รับการเลื่อนตำแหน่งเป็นประธานของ Driscoll's อเมริกาในปี 2017 ที่เป็นตำแหน่งปัจจุบันของเขา

ผลเบอร์รี่ของ Driscoll’s เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคทั่วโลก ทำให้เป็นหนึ่งใน แบรนด์ร้านค้าปลีกชั้นนำ ในฐานะซีอีโอคนใหม่ Bjorn ให้ความสำคัญกับการรักษาวัฒนธรรมที่เจริญรุ่งเรืองของบริษัท และเร่งการเติบโตทั่วโลกต่อไปเป็นลำดับแรก เขายังจะชี้นำความพยายามของบริษัทในการนำเทคโนโลยีใหม่ๆ มาใช้เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการดำเนินงานและรับประกันว่าธุรกิจยังคงมีความยืดหยุ่นต่อความท้าทายของอุตสาหกรรม เช่น การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โดยนำประสบการณ์ในการเป็นผู้นำงานวิจัยและพัฒนาและนวัตกรรมมาใช้

"ผมรู้สึกเป็นเกียรติที่ Miles คณะกรรมการ และสมาชิกในทีมของ Driscoll’s หลายพันคนทั่วโลกไว้วางใจให้ผมนำทางบริษัทไปสู่อนาคต" Bjorn กล่าว "มรดกของ Miles คือพลังและความชัดเจนของภารกิจ วิสัยทัศน์ และค่านิยมของ Driscoll’s Miles ได้ใช้สิ่งเหล่านี้เป็นแนวทางในการตัดสินใจและการดำเนินการทั้งหมดของบริษัท ในฐานะผู้ดูแลคนใหม่ของ Driscoll's ผมขอให้คำมั่นสัญญากับพนักงาน พันธมิตร และลูกค้าของเราอย่างเต็มที่ว่าผมจะต่อยอดมรดกของ Miles และรักษาหลักการเหล่านี้ไว้เช่นกัน"

มรดกอันยาวนาน

Miles Reiter มีส่วนร่วมในธุรกิจเบอร์รี่ในด้านใดด้านหนึ่งมาเป็นเวลาเกือบ 70 ปี หลังจากเรียนจบวิทยาลัย เขากลายเป็นคนปลูกเบอร์รี่ใน Pajaro Valley ของรัฐแคลิฟอร์เนียในช่วงทศวรรษ 1970 และได้รับเลือกเป็นประธานคณะกรรมการบริหารในปี 1988 Reiter ดำรงตำแหน่งซีอีโอของบริษัทถึงสองครั้ง ครั้งแรกระหว่างปี 2000-2015 และต่อมาตั้งแต่ปี 2018 ถึงปัจจุบัน

"ผมคิดว่าหลายชั่วอายุคนของครอบครัวผมก่อนหน้าผม และหลายชั่วอายุคนหลังจากนี้ได้เคยมีส่วนร่วมและจะมีส่วนร่วมอย่างลึกซึ้งในธุรกิจที่น่าสนใจนี้เสมอ" Reiter กล่าว "ผมยินดีอย่างยิ่งที่ได้รู้จักผู้คนที่ประกอบเป็นทีมงานระดับโลกของเราซึ่งประกอบด้วยพนักงาน เกษตรกรอิสระ พันธมิตรในอุตสาหกรรม และลูกค้ารายย่อย ไม่ว่าจะเป็นในไร่ ในสถานที่ทำงาน ในตลาด ขณะดื่มไวน์และรับประทานอาหาร ทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้น"

เขากล่าวเสริมว่า "ตอนนี้ถึงเวลาที่ผมจะต้องก้าวลงจากตำแหน่งซีอีโอแล้ว ผมร่วมกับคณะกรรมการบริหารได้ค้นหาผู้นำคนใหม่ที่มีความมุ่งมั่นอย่างยิ่งต่อค่านิยม ภารกิจของเรา และอนาคตที่ Driscoll's จะกลายเป็นบริษัทเบอร์รี่ของโลก ที่ช่วยยกระดับชีวิตของทุกคนที่เราสัมผัส เราแต่งตั้ง Soren เป็นซีอีโอคนใหม่ด้วยความกระตือรือร้นและความมั่นใจอย่างยิ่ง ความรู้อันลึกซึ้งของเขาในธุรกิจเบอร์รี่ระดับโลก สติปัญญาอันทรงพลัง การตัดสินอย่างมีเหตุผล และอารมณ์ขันที่ส่งต่อผู้อื่น ทำให้เขามีคุณสมบัติพิเศษสำหรับบทบาทนี้"

เกี่ยวกับ Driscoll's

Driscoll's เป็นผู้นำตลาดโลกด้านสตรอเบอร์รี่สด บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่ Driscoll's เป็นผู้บุกเบิกด้านนวัตกรรมรสชาติเบอร์รี่และแบรนด์ผู้บริโภคที่เชื่อถือได้ของ Only the Finest Berries™ ด้วยประสบการณ์การทำฟาร์มมากกว่า 100 ปี Driscoll’s พัฒนาพันธุ์เบอร์รี่ที่ได้รับสิทธิบัตรเฉพาะโดยใช้เพียงวิธีการปรับปรุงพันธุ์แบบดั้งเดิมที่มุ่งเน้นการปลูกผลเบอร์รี่รสชาติดี ด้วยผู้ปลูกอิสระมากกว่า 900 รายทั่วโลก ทีมนักวิทยาศาสตร์การเกษตร ผู้เพาะพันธุ์ นักวิเคราะห์ประสาทสัมผัส นักพืชวิทยา และนักกีฏวิทยาที่ทุ่มเทช่วยปลูกต้นกล้าอ่อน จากนั้นจะปลูกบนฟาร์มครอบครัวในท้องถิ่น ผลเบอร์รี่ของ Driscoll’s ปลูกในกว่า 20 ประเทศ และมีจำหน่ายสำหรับผู้บริโภคในกว่า 40 ประเทศทั่วอเมริกาเหนือ ออสเตรเลีย ยุโรป และจีน

สามารถรับชมภาพในรูปแบบมัลติมีเดียได้ที่: https://www.businesswire.com/news/home/53584740/en

รายชื่อติดต่อ

Frances Dillard
press@driscolls.com

ที่มา: Driscoll's

สมาคมเจ-โฮตาเตะ (J-HOTATE) เตรียมจัดแสดงอาหารญี่ปุ่นสดใหม่คุณภาพสูงที่งานซีฟู้ดเอ็กซ์โปเอเชีย (Seafood Expo Asia)

Logo

ซัปโปโร, ญี่ปุ่น–(BUSINESS WIRE)–1 กันยายน 2023

ด้วยวัตถุประสงค์เพื่อขยายการส่งออกหอยเชลล์ญี่ปุ่น สมาคมส่งเสริมการส่งออกหอยเชลล์แห่งญี่ปุ่น (หรือที่เรียกว่า “สมาคมเจ-โฮตาเตะ [J-HOTATE]” ประธาน Ichiro Nomura ซัปโปโร ฮอกไกโด) จะจัดแสดงสินค้าที่งาน Seafood Expo Asia ระหว่างวันที่ 11 กันยายนถึง 13 กันยายนที่ประเทศสิงคโปร์ เพื่อจัดแสดงหอยเชลล์ญี่ปุ่นให้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางสู่ตลาดเอเชีย หอยเชลล์ญี่ปุ่น (หรือเรียกว่าโฮตาเตะ) ได้รับการรับรองถึงเรื่องรสชาติ ขนาด และคุณภาพที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถเพลิดเพลินกับหอยเชลล์สดๆ ได้ตลอดทั้งปี โดยอาศัยวิธีการเพาะเลี้ยง/การเก็บเกี่ยวที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และเทคโนโลยีขั้นสูงในการรักษาความสด ซึ่งทั้งสองอย่างนี้เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของญี่ปุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งแหล่งผลิตหอยเชลล์ ในฮอกไกโด อาโอโมริ อิวาเตะ และมิยางิ กระแสน้ำในมหาสมุทรในท้องถิ่นมีสารอาหารที่อุดมสมบูรณ์มาก ถือเป็นแหล่งเพาะเลี้ยงหอยเชลล์ริมฝั่งที่ใหญ่ที่สุดในโลกแห่งหนึ่ง

Japanese Scallop - A Sustainable Gastronomic Delight (Photo: Business Wire)

หอยเชลล์ญี่ปุ่น – ความสุขด้านอาหารอย่างยั่งยืน (ภาพ: Business Wire)

หอยเชลล์ยังเป็นที่รู้จักว่าเป็นอาหารทะเลที่ดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น วิตามินบี 1 ซึ่งมีประสิทธิภาพในการบรรเทาความเหนื่อยล้าและเพิ่มสมาธิ และยังมีทอรีนซึ่งช่วยในการทำงานของหัวใจและตับ และช่วยป้องกันโรคเบาหวาน นอกจากนี้ หอยเชลล์ยังมีโปรตีนสูงและแคลอรี่ต่ำ จึงเหมาะที่จะเป็นซุปเปอร์ฟู้ด

ญี่ปุ่นมีเอกลักษณ์เฉพาะที่แตกต่างจากที่อื่นๆ ของโลก ตรงที่พื้นที่การจับปลาและท่าเรืออยู่ใกล้กัน ทำให้สามารถแปรรูปและจำหน่ายหอยเชลล์ได้ทันทีหลังจากจับได้ และกลายเป็นเรื่องปกติในญี่ปุ่นที่หอยเชลล์จะต้องรับประทานดิบๆ ในปัจจุบัน หอยเชลล์จะถูกแช่แข็งอย่างรวดเร็วทันทีหลังจากขึ้นฝั่ง ทำให้สามารถจำหน่ายไปต่างประเทศโดยยังคงรักษาคุณภาพไว้ได้

การส่งออก “ผลิตภัณฑ์หอยเชลล์ญี่ปุ่น” จากญี่ปุ่นไปยังประเทศอื่นๆ มีมูลค่าสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 94.5 พันล้านเยน (น้ำหนักประมาณ 128,000 ตัน) ในปี 2022 ซึ่งเกินกว่ามูลค่าสองเท่า (มากกว่า 1.6 เท่าของน้ำหนัก) จากปี 2020 เมื่อตลาดหยุดชะงักเนื่องจากสถานการณ์โควิด-19

ข้อมูลการส่งออกหอยเชลล์ญี่ปุ่น (ทั่วโลก)
(หน่วย:ตัน/ล้านเยน/กิโล)
	2020			2021			2022
	น้ำหนัก	จำนวน	PPU	น้ำหนัก	จำนวน	PPU	น้ำหนัก	จำนวน	PPU
แบบดิบ	13,990	5,090	364	19,597	8,173	417	16,356	9,512	582
แห้ง	1,167	7,154	6,128	994	5,967	6,001	454	3,914	8,628
แช่แข็ง	63,556	26,216	412	96,392	55,877	580	111,392	81,099	728
รวม	78,713	38,460	489	116,983	70,018	599	128,203	94,526	737
ที่มา:สมาคมเจ-โฮตาเตะ

ในการจัดแสดงสินค้านี้ เรามุ่งหวังที่จะขยายการส่งออกหอยเชลล์ญี่ปุ่นให้มากขึ้น และเผยแพร่รูปแบบการ 'รับประทานดิบ' แบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น เพื่อลิ้มรสหอยเชลล์ที่อุดมไปด้วยสารอาหารอย่างเต็มที่ ที่บูธของเรา มีพื้นที่จัดประชุม ข้อมูลผลิตภัณฑ์ และพื้นที่การผลิต ตลอดจนการจัดแสดงผลิตภัณฑ์แช่แข็ง/อุณหภูมิห้อง และตัวอย่างหอยเชลล์ญี่ปุ่น

ข้อมูลการจัดแสดง

ชื่องาน: ซีฟู้ดเอ็กซ์โปเอเชีย (Seafood Expo Asia)

(https://www.seafoodexpo.com/asia/)

บูธเลขที่: K01

วันที่: วันจันทร์ที่ 11 กันยายน 2023 ถึงวันพุธที่ 13 กันยายน 2023

สถานที่: ศูนย์นิทรรศการและการประชุมแซนด์ส (SANDS EXPO AND CONVENTION CENTRE)

เกี่ยวกับสมาคมส่งเสริมการส่งออกหอยเชลล์แห่งญี่ปุ่น (“สมาคมเจ-โฮตาเตะ [J-HOTATE]”)

สมาคมส่งเสริมการส่งออกหอยเชลล์แห่งญี่ปุ่น (หรือที่เรียกว่า “สมาคมเจ-โฮตาเตะ [J-HOTATE]”)

ก่อตั้งเมื่อเดือนธันวาคม 2021 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อขยายการส่งออกหอยเชลล์ญี่ปุ่นซึ่งขึ้นชื่อในด้านคุณภาพและความอร่อยที่ดีต่อสุขภาพด้วยการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบยั่งยืน ปัจจุบันสมาคมเจ-โฮตาเตะ (J-HOTATE) ประกอบด้วยสมาชิก 72 ราย รวมถึงผู้ผลิต (สมาคมสหกรณ์ประมง) และผู้แปรรูปที่เกี่ยวข้องกับการส่งออกหอยเชลล์ นอกเหนือจากผู้จัดจำหน่ายที่เกี่ยวข้องกับการประมงของญี่ปุ่นและผู้ค้า https://j-hotate.com/

สามารถรับชมภาพในรูปแบบมัลติมีเดียได้ที่: https://www.businesswire.com/news/home/53545494/en

การติดต่อ

สำหรับสื่อมวลชนสอบถามข้อมูล:

สำนักงานประชาสัมพันธ์สมาคมเจ-โฮตาเตะ (J-HOTATE) (หน่วยงานอาซาฮี)

j-hotate@asahi-ag.co.jp

ที่มา: สมาคมเจ-โฮตาเตะ (J-HOTATE)

HEINZ® เปิดตัวแพลตฟอร์มแบรนด์ที่มีความคิดสร้างสรรค์ระดับโลกเป็นครั้งแรกในรอบกว่า 150 ปี

Logo

การวางตำแหน่งสินค้าใหม่ เฉลิมฉลองและแสดงถึงความรักที่ไร้เหตุผลของแฟน ๆ ตัวจริงที่มีต่อแบรนด์

ชิคาโก พิตส์เบิร์ก และลอนดอน–(BUSINESS WIRE)–1 มิถุนายน 2023

วันนี้ HEINZ ประกาศ "It Has to be HEINZ" แพลตฟอร์มระดับโลกใหม่ นับเป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ 150 ปี ที่แบรนด์ถูกรวมเป็นหนึ่งเดียวกันภายใต้กลยุทธ์ความคิดสร้างสรรค์เดียว แคมเปญนี้แสดงความเคารพต่อแบรนด์ด้วยการเฉลิมฉลองความรักที่ไร้เหตุผลที่ผู้คนมีให้ HEINZ – ตั้งแต่ความรักใคร่ส่วนตัวของแฟน ๆ ตัวจริงที่มีต่อแบรนด์ ไปจนถึงผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นด้วยความรักและห่วงใย

HEINZ ประกาศแพลตฟอร์มใหม่ระดับโลกครั้งแรกในประวัติศาสตร์ 150 ปี "It Has to be HEINZ" ได้รับแรงบันดาลใจจากเรื่องราวที่เกิดขึ้นจริงเกี่ยวกับความรักที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของแฟน ๆ ที่มีต่อ HEINZ (กราฟิก: Business Wire)

สนับสนุนโดยการลงทุนด้านสื่อที่ใหญ่ที่สุดที่เคยมีมาจนถึงปัจจุบันของ Kraft HEINZ แพลตฟอร์มความคิดสร้างสรรค์ระดับโลกนี้แสดงให้เห็นถึงความรักที่ไม่มีใครเทียบของผู้คนทั่วโลกหลายยุคสมัยที่มีต่อ HEINZ ตั้งแต่ซอสมะเขือเทศ ไปจนถึง ถึง Beanz และทุกสิ่งที่อยู่ระหว่างกลาง เรื่องราวของแฟน ๆ ที่ถูกแสดงให้เห็นในความคิดสร้างสรรค์ เช่น รอยสัก HEINZ การพกซองเครื่องปรุงในกระเป๋าถือ และการลักลอบนำเข้ากระป๋อง Beanz ผ่านการรักษาความปลอดภัยสนามบิน มีที่มาจากโซเชียลมีเดีย บทความข่าว และผ่านการบอกเล่าปากต่อปาก

"ในขณะที่เรามองเพื่อที่จะรวมแบรนด์ให้เป็นหนึ่งภายใต้แพลตฟอร์มแบรนด์ระดับโลกเดียว เราดำดิ่งสู่โลกของผู้บริโภคของเราและพบว่าพวกเขาทั้งหมดมีสิ่งที่เหมือนกันอย่างหนึ่ง คือ พวกเขาจะไปไกลอย่างไร้เหตุผลเพื่อผลิตภัณฑ์ HEINZ" Diana Frost ประธานเจ้าหน้าที่ด้านการเติบโต โซนอเมริกาเหนือที่ Kraft HEINZ Company กล่าว "ในฐานะแบรนด์ที่หมกมุ่นอยู่กับผู้บริโภคของเรา เราสร้าง 'It Has to be HEINZ' ให้เป็นเพลงรักของเรา ส่งกลับไปหาพวกเขา แฟน ๆ คือแรงบันดาลใจของเรา"

เป็นเวลากว่า 150 ปี ที่ HEINZ มุ่งมั่นทำสิ่งธรรมดาให้ได้ดีเป็นพิเศษ ทุกวันนี้ คุณภาพที่ไม่มีใครเทียบยังคงเป็นแก่นแท้ของความเชื่อและการปฏิบัติของแบรนด์ ตั้งแต่การคัดสรรอย่างพิถีพิถันเฉพาะส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงสุดโดย "ผู้เชี่ยวชาญมะเขือเทศ" 7 คน ไปจนถึงเป้าหมายในการจัดหาซอสมะเขือเทศที่ยั่งยืน 100% ภายในปี 2025 แต่ละขั้นตอนได้รับการพิจารณาอย่างพิถีพิถันเพื่อให้แน่ใจว่าได้ส่งมอบรสชาติที่ไม่ผิดเพี้ยนของ HEINZ ทุกครั้ง

"แฟน ๆ ของเราอาจไปได้ไกลมากอย่างไร้เหตุผล สำหรับ HEINZ แต่ความรู้สึกนั้นมีร่วมกัน – เราหมกมุ่นกับผลิตภัณฑ์ของเราพอ ๆ กับพวกเขา และไม่อาจรอที่จะแบ่งปันกับโลก" Cristina Kenz ประธานเจ้าหน้าที่ด้านการเติบโตโซนนานาชาติที่ Kraft HEINZ Company กล่าว "ความรักที่ไร้เหตุผลนี้ยังขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงที่ใหญ่กว่าที่ Kraft HEINZ ซึ่งเรากำลังเคลื่อนไปด้วยความเร็วของวัฒนธรรมเพื่อสร้างความประหลาดใจและความปิติยินดีให้กับผู้บริโภคด้วยนวัตกรรมที่นำโดยความเข้าใจอย่างถ่องแท้และประสบการณ์แท้จริงที่มีต่อแบรนด์"

แคมเปญนี้พัฒนาโดยความร่วมมือกับ Wieden+Kennedy แสดงให้เห็น 5 สปอตเรื่องจริงและอาจเป็นจริง ในสไตล์วีนแยทท์ เพื่อเฉลิมฉลองให้กับความรักที่ไม่มีใครเทียบที่ผู้คนมีให้ซอสมะเขือเทศ HEINZ และ Beanz แพลตฟอร์มใหม่นี้จะถูกแสดงในช่องทางต่าง ๆ โดยกำหนดเป้าหมายการเข้าถึงจำนวนมากและการวางตำแหน่งที่มีผลกระทบสูงผ่านทีวี วิดีโอออนไลน์ โรงภาพยนตร์ โซเชียล และสื่อโฆษณานอกบ้าน "It Has to be HEINZ" จะเปิดตัวในสหรัฐอเมริกา แคนาดา สหราชอาณาจักร และเยอรมนี และจะเปิดตัวสู่ตลาดอื่น ๆ ในอีก 6 เดือนข้างหน้า

ติดตามชมได้ที่ @Heinz, @Heinz_ca และ @heinz_uk บน Instagram และ @Heinz_us, @heinz_ca และ @heinzuk บน TikTok

เกี่ยวกับ Kraft HEINZ Company

เรากำลังขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงที่ Kraft HEINZ Company (Nasdaq: KHC) ได้รับแรงบันดาลใจจากวัตถุประสงค์ของเรา มาทำให้ชีวิตอร่อยกันเถอะ ผู้บริโภคเป็นศูนย์กลางของทุกสิ่งที่เราทำ ด้วยยอดขายสุทธิในปี 2022 ที่ประมาณ 26 พันล้านเหรียญสหรัฐ เรามีความมุ่งมั่นที่จะสร้างการเติบโตของแบรนด์อาหารและเครื่องดื่มที่โดดเด่นและเกิดใหม่ของเราในระดับโลก เราใช้ประโยชน์จากขนาดและความคล่องตัวของเราเพื่อปลดปล่อยพลังของ Kraft HEINZ อย่างเต็มที่ทั่วทั้งพอร์ตโฟลิโอของหกแพลตฟอร์มผลิตภัณฑ์ที่ขับเคลื่อนโดยผู้บริโภค ในฐานะพลเมืองโลก เราอุทิศตนเพื่อสร้างผลกระทบที่ยั่งยืนและมีจริยธรรม ในขณะที่ช่วยให้อาหารโลกด้วยในลักษณะที่ดีต่อสุขภาพและมีความรับผิดชอบ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเดินทางของเราโดยการเยี่ยมชม www.kraftheinzcompany.com หรือติดตามเราทาง LinkedIn และ Twitter

ติดต่อ

Jenna Thornton
Kraft HEINZ Company (สอบถามโซนอเมริกาเหนือ)
Jenna.Thornton@kraftheinz.com

Marissa Munnings
Kraft HEINZ Company (สอบถามระหว่างประเทศ)
Marissa.Munnings@kraftheinz.com

สามารถรับชมภาพในรูปแบบมัลติมีเดียได้ที่: https://www.businesswire.com/news/home/53410607en

แหล่งที่มา: Kraft HEINZ Company

EGGDROP ร้านค้าในสนามบินอินชอนมีลูกค้าทะลุ 100,000 รายในช่วงสี่เดือนแรกนับตั้งแต่เปิดตัว

Logo

การเติบโตที่มั่นคงได้รับแรงหนุนจากนักท่องเที่ยวต่างชาติที่เพิ่มขึ้นและรับรู้ถึงแบรนด์ที่แข็งแกร่งในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติ

โซล เกาหลีใต้–(BUSINESS WIRE)–30 พฤษภาคม 2023

EGGDROP แบรนด์แซนด์วิชระดับพรีเมียมชื่อดังของ Golden Hind (CEO Noh Young-woo) ประสบความสำเร็จอย่างน่าประทับใจโดยมีลูกค้ามากกว่า 100,000 รายในสี่เดือนนับตั้งแต่ EGGDROP เปิดสนามบินอินชอน

American Ham Cheese sandwich, the signature menu of EGGDROP, combines scrambled eggs, light ham, and cheese between thick bread, all enhanced by EGGDROP’s special sauce. (Photo: Golden Hind)

แซนวิชแฮมชีสอเมริกัน เมนูซิกเนเจอร์ของ EGGDROP ผสมผสานระหว่างไข่คน แฮมไขมันต่ำ และชีสระหว่างขนมปังแผ่นหนา เติมด้วยซอสสูตรพิเศษของ EGGDROP (ภาพ: Golden Hind)

เพื่อรำลึกถึงความสำเร็จนี้ EGGDROP ได้เปิดตัววิดีโอสั้นที่น่าสนใจซึ่งแสดงประสบการณ์การรับประทานอาหารที่อร่อย และมีประโยชน์ที่สาขาสนามบินอินชอน โดยเน้นที่ความอร่อย และอาหารเพื่อสุขภาพก่อนออกเดินทาง

EGGDROP สนามบินอินชอนตั้งอยู่ที่ชั้น 4 ของพื้นที่ปลอดภาษีทางฝั่งตะวันตกของอาคารผู้โดยสาร 1 ที่สนามบินนานาชาติอินชอน จำนวนลูกค้าสูงสุดรายวันเพิ่มขึ้นกว่า 70% จาก 700 รายในเดือนมกราคม 2023 ซึ่งเป็นเดือนแรกหลังจากเปิดตัว เป็นมากกว่า 1,200 รายในเดือนพฤษภาคม 2023 และจำนวนลูกค้าสะสมทะลุ 100,000 รายในวันที่ 13 พฤษภาคม 2023 นอกจากนี้ยอดขายก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความแข็งแกร่งที่ยั่งยืนของแซนวิชระดับพรีเมียมชั้นนำของเกาหลี และบทบาทสำคัญในการขับเคลื่อนเทรนด์อาหารเค

แซนวิช 'อเมริกันแฮมชีส' โดดเด่นในฐานะรายการที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดในหมู่ผู้เข้าชม การสร้างสรรค์ที่เย้ายวนใจนี้ดึงดูดใจทั้งชาวเกาหลีและชาวต่างชาติ ได้รับความนิยมจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

"สำหรับผู้โดยสารที่กำลังจะขึ้นเครื่อง แซนวิช EGGDROP นำเสนออาหารที่ 'เรียบง่ายแต่น่าพึงพอใจ'" Lee Ah-rim สมาชิกทีมการตลาดของ Golden Hind กล่าว

ก่อนเปิดร้านในสนามบินอินชอนในเดือนธันวาคม 2022 EGGDROP ได้เปิดตัวในระดับสากลด้วยการเปิดสาขาระดับโลกแห่งแรกในกรุงเทพฯ ประเทศไทย ขณะนี้บริษัทกำลังเตรียมเปิดสาขาที่ 2 และ 3 ในกรุงเทพฯ

Noh Young-woo ซีอีโอของ โกลเด้นฮินด์กล่าวว่า "การเปิดร้านในสนามบินอินชอนเป็นส่วนสำคัญของกลยุทธ์ของ EGGDROP ในการเสริมสร้างอิทธิพลของแบรนด์ผ่านการร่วมมือกับเนื้อหา K ต่างๆ อีกทั้งเพิ่มการรับรู้และขยายฐานลูกค้าทั่วโลก"

ภาพรวม EGGDROP

เป็นมากกว่าไข่, EGGDROP
EGGDROP เป็นแบรนด์แซนด์วิชไข่ระดับพรีเมียมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากไข่ "อาหารสมบูรณ์" ซึ่งปรุงอาหารเพื่อสุขภาพด้วยไข่คนที่ทำจากไข่เกรด A+ และวัตถุดิบสดใหม่

ภาพรวมของ Golden Hind

Golden Hind เป็นบริษัทใหม่และสร้างสรรค์ที่สนับสนุน "ธุรกิจอาหาร" ในฐานะบริษัทแฟรนไชส์ร้านอาหารที่ก่อตั้งขึ้นในปี 2017 ในกรุงโซล สาธารณรัฐเกาหลี ปัจจุบัน EGGDROP เป็นธุรกิจชั้นนำและบ่มเพาะแบรนด์อื่นๆ มากมาย

สอบถามแฟรนไชส์ EGGDROP: https://eggdrop.co.kr/th/franchise/inquiry.php

สามารถรับชมภาพในรูปแบบมัลติมีเดียได้ที่: https://www.businesswire.com/news/home/53407908/en

รายชื่อติดต่อ

Golden Hind
Ahrim Lee
+82-1670-4809
ahrim.lee@goldenhind.co.kr

ที่มา: Golden Hind

Transformers: The Ark ร้านอาหารเรือธงในธีม Transformers แห่งแรกของโลกที่ดื่มด่ำกับเทคโนโลยี 3 มิติ การออกแบบยานอวกาศพร้อมประสบการณ์การรับประทานอาหารท่ามกลางดวงดาว

Logo

ฮ่องกง–(BUSINESS WIRE)–15 พฤษภาคม 2023

Transformers เป็นที่ชื่นชอบในวัยเด็กของชาวฮ่องกงหลายคน ร้านอาหารธีม Transformers แห่งแรกของโลกเปิดให้บริการเมื่อวันที่ 23 เมษายน 2023 ที่ Russell Street ใน Causeway Bay สร้างสรรค์โดย A La Carte Hong Kong Limited โดยร่วมมือกับ Hasbro ผู้นำด้านความบันเทิงแบรนด์ระดับโลก ร้านอาหารได้รับการออกแบบตามแนวคิดของ The Ark ซึ่งเป็นยานอวกาศขนาดใหญ่ที่ Autobots ใช้ในซีรีส์ Transformers ขณะเข้าใกล้โลก ยานของพวกเขาสูญเสียพลังงานเนื่องจากพลังงานหมดลงและลงจอดฉุกเฉินในย่าน Causeway Bay ที่พลุกพล่านของฮ่องกง จึงเข้าสู่โลกของมนุษย์

(Photo: Business Wire)

ร้านอาหาร Transformers: The Ark เป็นร้านอาหารแห่งแรกในฮ่องกงที่รวมคอนเทนต์สื่อ 3 มิติที่สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่าเข้ากับสถาปัตยกรรมทางกายภาพ ส่วนหน้าอาคารมีเครื่องยนต์ยานอวกาศสามมิติที่โดดเด่นที่ทางเข้า พร้อมด้วยจอ LED ขนาดใหญ่พร้อมแอนิเมชัน 3 มิติที่ออกแบบโดยเฉพาะซึ่งจะทำให้แขกได้ดื่มด่ำในโลกของ Transformers เครื่องยนต์ยานอวกาศสร้างเอฟเฟกต์แสงและเสียงที่น่าทึ่งซึ่งซิงก์กับแอนิเมชัน 3 มิติ ให้ความรู้สึกเหมือนยานอวกาศบินอยู่ในอวกาศด้วยเอฟเฟกต์ภาพที่สมจริง

เหล่า Autobots เชิญชวนให้มนุษย์เพลิดเพลินกับอาหารพิเศษจาก Cybertron บน The Ark เพื่อเป็นการแสดงความขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือจากมนุษยชาติในการค้นหา Energon ที่เหลืออยู่บนโลก อาหารแต่ละจานได้รับการรังสรรค์อย่างพิถีพิถันโดยเชฟ นักวิทยาศาสตร์การอาหาร และผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารของ A La Carte ด้วยความช่วยเหลือจาก Bumblebee และ Optimus Prime ใน "Food Lab" ซึ่งตั้งอยู่ที่ชั้นบนของร้านอาหารดังที่เห็นในหน้าจอ 3 มิติด้วยตาเปล่า จะมีการเสิร์ฟอาหารไปยังลูกค้าผ่านสายพานเสมือนจริงที่วิ่งผ่านร้านอาหาร ทำให้ลูกค้าสามารถดื่มด่ำกับภาพงานเลี้ยงที่นำเสนอโดย Autobots ได้อย่างเต็มที่

Bumblebee, Optimus Prime และเชฟชื่อดังจะพาคุณท่องไปในโลกแห่งอาหารแบบ Cybertronian Cuisine

อาหารจานเด่นของร้านอาหารคือเบอร์เกอร์ธีม Transformers ที่สร้างสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษโดยเชฟของเราด้วยวัตถุดิบระดับพรีเมียมสำหรับเนื้อบด ซอส และสูตรอาหาร โดยสร้างสรรค์เมนูที่อัดแน่นไปด้วยพลังงานที่ไม่เหมือนใครสำหรับร้านอาหารเรือธงธีม Transformers แห่งแรกของโลก ขนมปังเบอร์เกอร์ทั้งหมดทำขึ้นเองโดยใช้แป้งโฮลวีตที่กรอบนอกนุ่มใน สอดไส้ด้วยผักไฮโดรโปนิกส์ออร์แกนิคสด 4 ชนิดและไส้แสนอร่อย ปรุงและเตรียมโดยทีมงานบริการอาหารที่ได้รับการฝึกอบรมมาอย่างดี อาหารทุกจานมีการผสมผสานที่ลงตัวของรสชาติที่ไม่มีใครเทียบและการนำเสนอที่น่าดึงดูด สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำสำหรับแฟน Transformers และผู้ที่ชื่นชอบอาหารเหมือนกัน

ไพรม์เบอร์เกอร์และจานซิกเนเจอร์

แบล็กทรัฟเฟิลแองกัสเบอร์เกอร์ (Black Truffle Angus Burger)

กุญแจสำคัญของเบอร์เกอร์กูร์เมต์นี้คือเนื้อวัวแองกัสนำเข้าเกรดพรีเมียมที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี ซึ่งภูมิใจนำเสนอเนื้อที่นุ่มและชุ่มฉ่ำ เบอร์เกอร์เนื้อของเราไม่เพียงแต่เข้มข้นด้วยรสชาติของเนื้อแท้เท่านั้น แต่ยังราดด้วยซอสเห็ดทรัฟเฟิลสูตรลับของเรา ทำให้ได้ลิ้มรสชาติที่ยากจะลืมเลือน

เบอร์เกอร์อโวคาโดเนื้อปู (Crab Meat Avocado Burger)

ปรุงด้วยเนื้อปูสด เนื้อปูที่มีเอกลักษณ์และอร่อยของเราผสมกับซอสอะโวคาโดโฮมเมดของเราทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่เข้มข้นและน่าพึงพอใจ เราใช้ขนมปังเบอร์เกอร์ที่ทำจากบีทรูทที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติเพื่อเพิ่มรสชาติและโภชนาการ

ไก่ทอด (Fried Chicken)

ทำจากไก่ปลอดฮอร์โมนระดับพรีเมียม เนื้อไก่ของเราหมักด้วยส่วนผสมลับของเครื่องเทศแล้วทอดด้วยอุณหภูมิสูงเพื่อให้ได้กลิ่นหอมยั่วยวน การเคลือบแบบกรอบทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มและเรียบเนียน เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำทำให้คุณอยากทานมากขึ้นเมื่อกัดแต่ละครั้ง

บลูสเปซ (Blue Space)

เราได้สร้างเครื่องดื่มให้พลังงานที่เป็นมิตรต่อมนุษย์โดยใช้พลังของ Energon น้ำโซดาแสนสดชื่นผสมแอนโทไซยานินจากดอกอัญชันโดยใช้เม็ดสีธรรมชาติเพื่อสร้างสีฟ้าชวนฝัน เมื่อจับคู่กับมะนาว สะระแหน่ และวุ้นบุก เครื่องดื่มนี้จะเต็มไปด้วยพลังงาน ที่เติมพลังและความสดชื่นให้กับคุณ!

ชาอู่หลงพร้อมบุก (Konjac Oolong Tea)

ใบชา Four Seasons จากไต้หวันผสมผสานอย่างลงตัวเพื่อให้ได้รสชาติที่นุ่มนวลและไม่ขม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและสดชื่นนี้จะช่วยล้างปากและสามารถดื่มด่ำกับรสชาติได้อย่างเต็มที่ การใส่วุ้นบุกจะให้เนื้อสัมผัสที่เข้มข้นขึ้น ทำให้รู้สึกผ่อนคลายและน่าพึงพอใจมากยิ่งขึ้น

เพื่อสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดื่มด่ำให้กับลูกค้า การตกแต่งภายในและภายนอกของ Transformers: The Ark ได้รับการออกแบบอย่างพิถีพิถันให้คล้ายกับยานอวกาศ พร้อมด้วยอุปกรณ์มัลติมีเดียและคอนเทนต์ต่าง ๆ ซึ่งช่วยให้ลูกค้าสามารถก้าวเข้าสู่โลกของ Transformers และดื่มด่ำกับงานฉลองที่สามารถมองเห็นองค์ประกอบแห่งอนาคตทั่วทั้งร้านอาหาร เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโอกาสในการถ่ายรูปในทุกมุม

ที่ชั้นล่างมีรูปปั้นหุ่นยนต์ Optimus Prime สูง 3 เมตรแห่งแรกในเอเชีย ซึ่งใช้เวลาสร้างนานกว่าเก้าเดือน การถ่ายภาพเซลฟี่และถ่ายภาพกับรูปปั้น Optimus Prime ของแท้คุณภาพสูงเป็นสิ่งที่แฟน ๆ Transformers ทุกคนไม่ควรพลาด!

เมื่อลูกค้าขึ้นบันไดไปยังชั้นบน พวกเขาจะได้เข้าไปในห้องควบคุมของยานอวกาศ ทำให้รู้สึกเหมือนกำลังเดินทางผ่านอวกาศ จอ LED แบบกำหนดเองบนผนังและเพดานเล่นฟุตเทจ "สด" ของพื้นที่รอบนอก สร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจและน่าดึงดูดใจแก่ผู้เข้าพัก ตัวละคร Transformers จะปรากฏตัวและโต้ตอบเพื่อยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารให้สนุกยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมีเซอร์ไพรส์ที่ซ่อนอยู่ทั่วทั้งร้านเพื่อประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มากกว่าที่เห็น

สินค้าลิมิเต็ดเอดิชันสุดพิเศษและของที่ระลึกเพื่อความสุขในการชอปปิง

The Ark มีร้านขายสินค้า Transformers ซึ่งเป็นร้าน Transformers อย่างเป็นทางการแห่งแรกในฮ่องกง โดยนำเสนอฟิกเกอร์ Transformers และสินค้าไลฟ์สไตล์มากมาย นอกจากนี้ ร้านอาหารยังมีการนำเสนอของสะสมที่ทำขึ้นเอง เช่น เสื้อผ้าลิมิเต็ดเอดิชันและสินค้าแบรนด์ร่วม ด้วยเข่นกัน

เพื่อเป็นการฉลองการเปิดร้านอาหารเรือธง Transformers: The Ark แห่งแรกของโลก ทางร้านจะจำหน่ายฟิกเกอร์ Transformers สุดพิเศษ โดยมีเพียง 100 ชุดทั่วโลก จำหน่ายเฉพาะที่ Transformers: The Ark ในฮ่องกงเท่านั้น ตัวเลขพิเศษเหล่านี้มาพร้อมกับใบรับรองที่มีหมายเลขเฉพาะ ทำให้เป็นที่ต้องการสำหรับนักสะสมที่มีวิสัยทัศน์ แฟน ๆ ควรติดตามหน้าโซเชียลมีเดียอย่างเป็นทางการของ Transformers: The Ark สำหรับวันวางจำหน่ายอย่างเป็นทางการ

เกี่ยวกับ Transformers: The Ark

Transformers: The Ark เป็นร้านอาหารธีม Transformers แห่งแรกของโลก สร้างสรรค์โดย A La Carte Hong Kong Limited ภายใต้ลิขสิทธิ์จาก Hasbro ร้านอาหารมีศูนย์กลางอยู่ที่แบรนด์ Transformers และให้บริการอาหารฟาสต์ฟู้ดระดับพรีเมียม พร้อมร้านค้าของที่ระลึกที่จำหน่ายฟิกเกอร์ Transformers และสินค้าไลฟ์สไตล์รุ่นลิมิเต็ดเอดิชัน การออกแบบร้านอาหารได้รับแรงบันดาลใจจากยานอวกาศ The Ark และรวมเอาสื่อดิจิตอลไฮเทคที่สมจริง ทำให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริงในจักรวาลของ Transformers

ที่อยู่: G/F, 38 Russell Street, Causeway Bay, Hong Kong
เวลาทำการ: 11:00 น. – 23:00 น.
Facebook: @Transformers: The ARK
Instagram: @transformers_the_ark_hkg

เกี่ยวกับ A La Carte

การใช้ความก้าวหน้าล่าสุดในการแปรรูปและการเตรียมอาหารรวมกับส่วนผสมคุณภาพสูง เรากำลังสำรวจระบบบริการอัตโนมัติด้วยวิทยาศาสตร์การอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารทุกจานที่เตรียมในครัวและร้านอาหารของเราตรงตามมาตรฐานการทำอาหารสูงสุด นอกจากนี้ เรายังตั้งเป้าที่จะเพิ่มประสิทธิภาพในการให้บริการ การใช้พลังงาน และการสูญเสียอาหารโดยไม่กระทบต่อการนำเสนอตัวเลือกเมนูที่เป็นแบบอย่างและดีต่อสุขภาพ

A La Carte มีโปรแกรมการฝึกอบรมที่ดูแลและเอาใจใส่โดยเฉพาะซึ่งนำโดยผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมเพื่อให้ความรู้และเตรียมความพร้อมให้กับผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่มรุ่นต่อไป

เยี่ยมชมเว็บไซต์ของเรา: www.alacarte.global และ www.ifreegroup.com

สามารถรับชมภาพในรูปแบบมัลติมีเดียได้ที่: https://www.businesswire.com/news/home/53399302/en

ติดต่อ

สำหรับสื่อมวลชน กรุณาติดต่อ 360 Creative Production Limited:
Christine Tse | 6446 1775 ｜christinetse@360creativesolution.com

แหล่งที่มา: A La Carte (HK) Limited